Oggi parleremo di piatti preferiti dagli italiani in estate!

Inutile dirlo, quando fa caldo non abbiamo voglia di mangiare cose pesanti, troppo condite oppure calde… anche se c’è sempre chi lo fa, e secondo me a volte sfidano perfino le leggi della fisica! 

Nei mesi estivi, diciamo da giugno fino a settembre, il tipo di cucina quotidiana, i piatti che mangiamo ogni giorno, cambiano e si adattano al clima. Diventano più leggeri e più facili da digerire, includono molta più frutta e verdura.

Cucine regionali

Ah, una cosa importante: ogni regione italiana ha una varietà incredibile di piatti tipici. A volte penso che chi viene qui in Italia dovrebbe veramente fare un viaggio culinario, dedicato alla scoperta delle cucine regionali…. C’è da leccarsi i baffi!

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Categorie: Cultura

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